食堂承包
详情介绍
食堂承包是广西食里香餐饮的核心团餐服务，面向高校、企事业单位、产业园区、医疗机构等客户。公司根据合作方就餐规模、预算标准和场地条件制定专属供餐方案，统筹食材采购验收、菜品研发、餐食加工、现场服务、环境卫生、餐具消毒、餐品留样及食品安全台账管理等全流程工作，配齐厨师、管理及服务团队。依托数字化供应链与智慧食安管控体系，丰富菜品、合理搭配膳食，可承接日常就餐、营养餐、会议餐等供餐需求，接受甲方监督考评，持续优化菜品与服务，为合作单位提供安全稳定、性价比高的膳食保障，减轻后勤管理压力。
